フライパンの豆知識– category –

「フッ素加工のフライパンを買おうと検討しているけど、どのような特徴やメリット、デメリットがあるのかよくわからない」と考えている方も多いでしょう。 一口にフライパンと言っても値段や製法、性能などは異なります。フッ素加工のフライパンは人気です...

「鋳物（いもの）ってどんなものなの？」「鋳物製と鉄製フライパンの違いって？」と考えている方は多いのではないでしょうか。 フライパンや鍋の原料や製法によって、その調理器具がもつ特性や性能は変わります。この記事では、そもそも鋳物とは何か、鋳物...

テフロン加工やフッ素樹脂加工のフライパンは焦げつけにくく軽くて使いやすいですが、早くて数ヶ月、長くて数年でコーティングが剥がれるので、頻繁に買い替える必要があります。 もう少し耐久性があれば、処分する手間や再購入のコストを抑える事ができそ...